Domatesli Sote Kabak - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Domatesleri yıkayıp soyun ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
3. Kabağı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
4. Arpacık soğanı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
5. Ördek yumurtalarını bir kasede çırpın, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
6. Yağı% 80 sıcak tavaya dökün.
7. Yumurta sıvısını koyun ve şeklini ayarlayın, bir süre karıştırarak kızartın ve dışarı alın.
8. Tavayı ısıtın ve yağı dökün ve% 80 ısınana kadar pişirin.
9. Domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
10. Kabağı ekleyin ve kabak yumuşayana kadar bir süre kavurun.
11. Ördek yumurtalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
12. Uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
13. Arpacık soğanı ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
14. Son olarak, uygun miktarda tavuk özü koyun ve tavadan çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
15. Lezzetli ve ferahlatıcı yemekler!
16. Beslenme açısından zengin ve yapımı kolay!
