1. Beyaz bir turp hazırlayın, yarısını alın, yıkayın ve soyun
2. Arpacık soğanı hazırlayın, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
3. Yarım turp doğrayın,
4. Yağ tavasında ısıtın, rendelenmiş turpu dökün ve kızartın, haziran ayı taze beyaz soya sosu ve suyu ekleyin
5. Biraz tuz, biraz şeker ekleyin ve bir süre karıştırarak kızartın
6. Yeşil soğanı ve biraz MSG'yi yumuşak turp üzerine koyun, iyice karıştırın ve bir tencereye koyun.
7. Bitmiş ürünün bir resmi