un
300 gram
domuz eti
250 g
tatlı patates
200 g
kereviz
200 g
Yeşil fasulye filizi
200 g
Aksesuarlar: 15 ml susam yağı, az miktarda tuz, az miktarda soğan, 100 gr soya sosu, 10 ml, az miktarda on üç Altın köfte nasıl yapılır 1 Suda beyaz kereviz ve maş fasulyesi filizi 2 İç malzemeyi hazırlayın: malzemeleri doğrayın ve iyice karıştırın 3 Domuz etini püre haline getirin, kıyılmış sebzeleri ekleyin ve iyice karıştırın 4 Buharda pişirdikten sonra tatlı patatesleri soyun ve soğuduktan sonra erişteleri karıştırın 5 Pürüzsüz bir hamur haline getirin ve küçük hamurlara bölün 6 Yuvarladıktan sonra eti 7 Her birini sırayla sarın ve bir buharlı tencereye koyun, havalandırdıktan sonra 8 dakika buharda pişirin 8 Buharda pişirildi 9 Parlak renkler lezzetlidir