g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Süt

250 ml

Toz şeker

70 g

Aksesuar Su 20ml 70g şeker

Ev yapımı karamelli puding nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

2 yumurta dövülmüş ve bir kenara konulmuş

3 Süte pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırın

4 Çırpılmış yumurtaları iyice karıştırılmış sütün içine dökün.

5 Eşit şekilde karıştırılan süt ve yumurtalar muhallebi sıvısıdır

6 Muhallebi sıvısını üç kez eleyin

7 Eledikten sonra 30 dakika hareketsiz durun

8 Suya beyaz şeker ekleyin ve kaynayıncaya kadar ısıtın, ısıtırken kehribar rengini alana kadar karıştırmayın.

9 Puding şişesinde karamel

10 Puding sıvısını 8 dakika dolu şişeye koyun

11 Fırın tepsisini suyla doldurun ve orta tabakayı 170 derecede 30 dakika, muhallebi sertleşene kadar önceden ısıtın.

Siyah Fasulye Haşlanmış Paça

Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi

Kıymalı patlıcan

Domates karnabahar

Limon Soslu Kızarmış Ördek Göğsü

Kızarmış ahtapot

Ev yapımı Yumurtalı Tart

Buharda pişmiş yengeç

Maş fasulyesi filizi ile karıştırılarak kızartılmış frenk soğanı

Sos paçaları

Domates ve Yumurta Çorbası

Bal Turşusu Çeri Domates