Aksesuarlar: 50 gr şeker, 20 gr tereyağı, 10 gr düşük glutenli un
Ev yapımı yumurtalı turtalar nasıl yapılır 1 Süt, üç yumurta sarısı, şeker, tereyağı (ısıtarak eritin), düşük glütenli unu (eleyin) karıştırın ve iyice karıştırın.
2 Yumurta sıvısını tekrar eleyin ve satın aldığınız yumurtalı tart kabuğuna dökün.Yumurtalı tart kabuğu önceden oda sıcaklığına kadar çözülmelidir.
3% 80 dolu olduğu sürece yumurta sıvısını doldurmamaya dikkat edin.
4 Kavurma işlemi sırasında ısıya dikkat edin ve ısıyı daha büyük olduğunda daha düşük bir sıcaklığa ayarlayın. 190-200 derecede fırına koyun, 15-20 dakika pişirin ve bitti. Güzel kokulu ve lezzetli yumurtalı turtalar çıktı.
