Alabaşları soyun ve parçalayın, biraz tuz alın, iyice karıştırın ve bitirme işlemi için 10 dakika bekletin.
10 dakika sonra büzücü suyu çıkarmak için elle kavrayın ve sıkıştırın.
Yapılışı: Kişnişi yıkayın ve küçük parçalara ayırın, sarımsağı çıkarın ve püre haline getirin ve daha sonra kullanmak üzere biberi parçalayın.
Alabaşın tüm ana malzemelerini ve malzemeleri - kişniş, pul biber, sarımsak ezmesi ve baharat - susam yağı, şeker ve meyve sirkesini karıştırın.
Hepsini bir maşa ile karıştırın.
Yaptıktan sonra temiz bir kaba koyun ve buzdolabına koyun, servis yapmadan önce dilediğiniz kadar klip yiyebilirsiniz.