Tüm malzemeleri hazırlayın ve uygun boyutlarda kesin.
Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve soğan, zencefil ve sarımsağı aroması çıkana kadar soteleyin.
Sonra alabaş ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
Hemen ardından tüm baharatları ve suyu ekleyin ve rutabaga ile aynı konuma gelene kadar daldırın. Tencereyi örtün ve tadı güzel olana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
Sonra servis edebilir ve tadını çıkarabilirsiniz ^^