Salamura alabaş - Yemeği

Hollandalı alabaşlar (soyulduktan sonra) 10 kedi 200 gram tuz Şeker 1 kg Pirinç şarabı 250cc Soya sosu 250CC Fasulye Ezmesi 250CC Kinmen Sorgum Sirkesi 250CC
    1

    Önce alabaşları yıkayın, cildi çıkarın ve daha sonra kullanmak için uzun şeritler halinde kesin. Yukarıdaki 10 kedi soyulduktan sonraki ağırlıktır !!

    2

    Önce rutabaganın su içeriğini, bir kat tuz ve bir kat rutabaga üstte ağır bir cisim olacak şekilde çıkarın, su boşaltıldıktan sonra 2 saat boyunca ıslatın (bu sefer karıştırmak için 30 dakika gerekir), sonra çıkarın ve bir torbaya koyun ve ardından ağır cismi kullanın. Kurulayın.

    3

    Şeker, pirinç şarabı, soya sosu, fasulye ezmesi ve Kinmen sorgum sirkesini bir tencereye dökün ve şeker eriyene kadar pişirin, ardından soğumaya bırakın.

    4

    3. adımın baharat kısmını suyu alınmış alabaşın içine dökün ve bir gün ve bir gece marine edin.

  • Rutabaga ve Keel Çorbası
    önceki
    Lâhana salatası
    Sonraki
    Eski alabaş pirinci
    Lâhana salatası
    Salamura alabaş
    Lezzetli sirke karışık rutabaga
    Lâhana salatası
    Kabak ve Mantarlı Pizza
    Sağlıklı Ev Yemekleri Tarifle Korunmuş Deniz Tarağı
    Taze peynirli ekmek soslu kabak
    Tavada kızartılmış kabak
    Soğuk erişte
    Kabaklı omlet
    Domuz Eti ve Salatalık Salatası
    To Top