g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı patatesleri küçük küpler halinde kesin, elektrikli bir tencereye, bir bardak suya koyun ve buharda pişirin

Mayayı 30 gr suya dökün, önce erimesine izin verin, ardından tüm malzemeleri leğene dökün ve hamur haline getirin.

Masanın üzerine koyun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini streç filmle örtün ve 5-10 dakika bekletin.

İnce bir kare şeklinde açın

% 30 indirimli, yatay

Tekrar ince bir kareye dönüşün ve alan ilk açılımdan biraz daha küçük olacaktır.

Şeritler halinde yuvarlayın

10 eşit parçaya bölün, ikinci kez bir buharlı pişiriciye koyun

Suda kaynatın, orta ateşte 15 dakika buharda pişirin