Altın tuzlu yapışkan pirinç topları (tatlı patates yapışkan pirinç topları) - Yemeği
Tatlı patatesleri soyun, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Elektrikli tencerenin iç tenceresine tatlı patatesleri koyun, dış tencereye 3/4 bardak su ekleyin ve güç düğmesine basın.
Elektrikli tencereyi sıçradığında çıkarın, sıcakken bir çorba kaşığı ile ezin.
Hamur oluşturmaya başlamak için yapışkan pirinç unu ve mısır nişastası ekleyin, eğer çok kuruysa, hamur haline gelene ve ellerinize yapışmayana kadar yavaşça uygun suyu ekleyin.
Küçük parçalar alın ve küçük uzun şeritler halinde yoğurun, ardından bunları küçük parçalar halinde yoğurun ve tamamlamak için yuvarlayın.
Mantarları sıcak suda ıslatın ve parçalara ayırın; yağsız eti doğrayın; sarımsakları parçalara ayırın; kişnişi parçalara ayırın.
Tavadan 1 çorba kaşığı sıvı yağ koyun, yağsız domuz parçalarını, shiitake mantarlarını, kurutulmuş karidesleri, sarımsak beyazını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, et suyu (su) ekleyin, baharatları ekleyin, kaynatın ve ardından papatya marulunu ekleyin, yeşile dönün Çorba tabanını bitir.
7. adım kaynarken, bir kap daha su ekleyin Kaynattıktan sonra yapışkan pirinç toplarını yüzene kadar ekleyin ve 1-2 dakika pişirin ardından 7. adımda pişirilen çorbaya kişniş ekleyin.
Ayrıca en sevdiğiniz tatlı çorbayı da yapabilirsiniz (tatlı çorba, kırmızı fasulye çorbası, maş fasulyesi çorbası, arpa çorbası ... vb.), Sadece pişmiş tatlı patates köfte ekleyin.
