Malzemeler
yumurta sarısı
2 parça
Şeker
50 gram
Hafif krema
200 g
Süt
50 gram
Birkaç damla limon suyu ve biraz tuz
Dondurmanın tembel versiyonu 1 Yumurta sarısına şeker ekleyin, limon suyunu sıkın ve yumurta sarısı rengi açılıncaya kadar karıştırın.
2 Sütü süt tavasına dökün, yüzey köpürene kadar kısık ateşte ısıtın, ocağı kapatın.
3 Yumurta sarısı sıvısına sütü yavaşça dökün, dökerken hızlıca karıştırın.
4 Yumurta ve süt sıvısını tekrar süt tavasına dökün, biraz tuz ekleyin, kısık ateşte ısıtın, sürekli karıştırın, hafifçe kaynatın, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
5 Çırpılmış kremayı dağıtmak için dokuza çırpın.
6 Çırpılmış kremayı yumurta sütü sıvısına dökün ve iyice karıştırın
7 Bir kutuya koyun, buzdolabına koyun ve üç saatten fazla dondurun
8 Çıkarıp yemek için top toplayıcı kullanın.
-
- Kızarmış noodle
-
- Haşlanmış kısmi balık
-
- Tavada Biber ve Pastırmalı Salatalık
-
- Domuz eti ile doğranmış patates
-
- Baharatlı Kerevizli Tavada Kızartılmış Tofu Şeritleri
-
- Mantar ve Yumurta Çorbası
-
- Ananas Jambon Dantel Pizza
-
- Kızarmış Tavuk Baget
-
- Kıyılmış domuz eti haşlanmış alabaş
-
- Turşu tavuk budu
-
- Laoganma kızarmış jöle
-
- Kızarmış Salatalık Dilimleri
