Et, bir gece önce marine edilmişti ve satın aldığım İberico domuz eti yağlı ve inceydi, dilimlenmişti, böylece daha lezzetliydi, yıkandı, suyu süzdü, A'nın tüm malzemelerini ilave etti, eşit şekilde karıştırdı, çimdikledi ve bir gecede.
Ertesi gün işe hazırlanın, yapışkan pirinci yıkayın, B malzemesi koyun ve eşit şekilde karıştırın. 1 saat bekletin. Paketi yeniden başlatın.
Memleketimdeki pirinçli hamur yaprakları çok güzel kokulu, kaynatın ve soğuk suya koyun.
Taze ördek yumurtası alın ve yumurta sarısını kesin.
Bir araya istiflemek için 3 zong yaprağı seçin. Sol el yukarı ve iki 3 parça üst üste biniyor.
Bir huni şekli yapın. İçi kısa, dışı uzun. Huninin köşesi katlanmalıdır!
Biraz pirinç, ardından et ve yumurta sarısı koyun.
Büyük aşk
Sonra pirinci ekleyin, sıkıştırın ve sonra katlayın.
Her iki tarafı da sıkıca bastırın. Köşeyi kapat
Köşeleri açın ve bitirin. Güzel zongzi, çok fazla pratik gerektirir. Sıkıca bastırın.
Son olarak, onu bir ip ile sarın ve ayrıca el becerisi kullanmanız gerekir, her tur sıkı olmalıdır! Gevşekse, pişirirken dışarı sızar
Annem sardı!
Sardım ama iplik biraz gevşek.
Sarın ve bir tencereye koyun, ailem de içine yumurta koyuyor ve pişirildiğinde tadı lezzetli oluyor. Su miktarı muhtemelen köfteleri doldurdu. Pirinç köfteleri yüksek ateşte kaynatıldıktan sonra yaklaşık yarım saat kısık ateşte pişirin, sonra yüksek ateşte ve sonra kısık ateşte kaynatın. Daha sonra 6 saat içinde tencereden çıkar.
Bitmiş ürün!
Cazip, CD, saatlerce beklemeye layık.