Tatlı ve ekşi beyaz turp - Yemeği
Salyangoz tozuyla çok havalı! Favori Beyaz turp Bir Beyaz sirke 150 gram şeker 150 gram Darı biberi 2 parça Limon İki parça
1. Adım: Beyaz turpu yıkayın ve soyun. İkiye böldükten sonra dilimleyin veya parçalara ayırın (çok ince kesmeyin)
Adım 2: Tuz serpin, iyice karıştırın, 20 dakika marine edin, suyu marine edilmiş turpun içine dökün ve sıkarak kurutun.
Üçüncü adım: Meyve suyu, sirke ve şeker oranını 1: 1 ayarlayın Kendi tercihime göre tatlıları severim Bu orana göre 5 gram şeker ekledim, şekeri iyice karıştırın ve tadına bakın.
Adım 4: Hava geçirmez bir cam kap hazırlayın (susuz ve yağsız olmalıdır), sıkılmış turpu suya koyun, iki limon dilimi ekleyin, darı biberini damak tadınıza göre ekleyin ve tatlı ve ekşi suyunu dökün , Sıkın, 12 saatten fazla buzdolabına koyun, ekşi ve tatlı turp hazır, ferahlatıcı ve lezzetli
Erişte Balığı
Sonraki
