"Çok az insan var. Birkaç öğün için birkaç taro alabilirim. Birkaç yemek pişirdim ve yemeyi bitirmedim. Bu sefer biraz tofu ekledim. Az önce Kaiyang aldım ve bir tofu çorbası yaptım. Tadı harika. Tofu yumuşak. Taro çubukları, taze yabancı, karanfilli et, lezzetli ve az yağlı! " Malzemeler
- Taro 1 parça
- soya peyniri 1 kutu
- Kaiyang 50 gram
- Et 1 parça
Aksesuarlar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz bir miktar
- biber bir miktar
- Şarap pişirme 1 çay kaşığı
- Mısır unu bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Ham maddeleri hazırlayın.
- 2 Taro ve zarları soyun, çeyrek saat suda bekletin.
- 3 Tofuyu çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve on saniye kaynar suda haşlayın.
- 4 İnce doğranmış et, tuz, şarap, mısır nişastası ve karabiber ekleyerek çeyrek saat marine edin.
- 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, güzel kokulu zencefili karıştırın, doğranmış eti ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın.
- 6 Doğranmış taro ekleyin.
- 7 Sonra küp küp doğranmış tofuyu ekleyin, okyanusu açın (ıslatılmış suyu birbirine ekleyin)
- 8 Uygun miktarda suyu kaynatın ve taro çıtır olana kadar pişirin.
- 9 Biraz tuz, biraz şeker ekledikten sonra su nişastasını dökün ve bir kaşıkla bir yöne doğru bir daireye itin.
- 10 Sadece doğranmış yeşil soğanları haşlayın ve serpin.
- 11 taro çorbası hazır.
İpuçları
1. Soya fasulyesi kokusunu gidermek için kaynamış su. 2. Kaynamayı daha lezzetli hale getirmek için biraz şeker ekleyin.
-
- Babao Tavuğu
-
- Dongpo Eti
-
- Asmalı Biber Dana Bonfile
-
- Tatlı yanık beyaz
-
- Yeşil biber dolması
-
- Sichuan Baharatlı Domuz Mafsalı
-
- Baharatlı tavuk
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Kahvaltı mantı
-
- Tavada kızarmış yassı yiyecek
-
- Büyük Kemik Çorbası Wonton
-
- Yam Domuz Kaburga Çorbası