Gül bulutu bacak ay kek doldurma - Yemeği
"İlk defa ay keki mevsimi hakkında hiçbir fikrim yok. Bu yıl her tür şeyle meşguldüm ve ay keki festivalinin şimdiden gözlerimin önünde olduğunu fark etmemiştim. Şaşırdığımda, aslında Sonbahar Ortası Festivali'nin üzerinden birkaç gün geçmemişti. Yine de yapmalıyım Küçük arkadaşlar muhtemelen gizlice dört gözle bekliyorlar ... Birdenbire, bulut bacaklı bir ay pastası olan bu kadar küçük bir parça jambon olduğunu hatırladı. Önce Yunji dolgusunu yapmak için eski yöntemi takip edin. Ancak bu yıl hala biraz farklı. Bulut bacak dolgusuna gül sosu eklenmesi, bulut ayaklı ay keklerinin de gül kokusuna sahip olmasını sağlayacaktır.Bu arada gül sosu da tüketilebilir. Yılda bir kez, bulut bacaklı ay keklerinin derisini ve gül dolgulu Dian tarzı ay kekleri yapmak için çiçek gül keklerini kullandım. Ancak etki ideal değil, basit tatlı dolgulu yağlı kabuk, insanları biraz tatlı hissettiriyor gibi görünüyor. Bu sefer iki çeşit ay kekinin dolgusunu birleştirmek, tatlı ve tuzlu jambon dolgularının gül aromasını getirmesine izin vermek iyi bir sonuç olmalı. Bitmiş dolgunun şeker ve tuzun birbirine nüfuz etmesine izin vermek için birkaç gün yerleştirilmesi gerekir ve en iyi tadı elde etmek için tatlılık tuzlu ve tuz tatlıdır. " Malzemeler
- Gül sosu 50 gram
- Pişmiş un 20 gram
- jambon 130 gram
- Şeker 100 gram
- bal 15 gram
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 50 gram gül sosu (yaprakları alın), 20 gram pişmiş un, 130 gram jambon, 100 gram şeker, 15 gram bal.
-
2 Jambonu yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin.
-
3 Kaynayan su kabına koyun ve yaklaşık 15-20 dakika buharda pişirin.
-
4 İyice pişirin, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
-
5 Buharda pişirilmiş suyu dökün ve soyun.
-
6 Küp küp doğrayın ve kenara koyun.
-
Doğranmış jambonu, pişmiş unu ve şekeri geniş bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
-
8 Gül reçeli ve balı ekleyin.
-
9 İyice karıştırın, kapatın ve kullanmadan önce birkaç gün saklayın.
İpuçları
1. Gül sosunun nemi daha fazlaysa pişmiş un miktarını artırabilirsiniz. 2. Gül reçeli yoksa gül reçeli yerine aynı miktarda şeker koyabilirsiniz. 3. Birkaç gün marine edildikten sonra kullanın, tadı daha güzel olur. Şeftali sakızı Sidney
önceki
