Malzemeler
Domuz göbeği
1 parça
yeşil biber
2 parça
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda pişirme şarabı
Domuz göbeğini yeşil biberle karıştırıp kızartmak 1 Temiz domuz göbeğini temizleyin, düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su, biraz tuz, zencefil dilimleri ekleyin, şarap pişirin ve yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte pişirin.
2 Yeşil biberin çekirdeklerini çıkarın ve ince şeritler halinde kesin.
3 Pişmiş domuz göbeği, şeritler halinde kesin.
4 Kesilmiş domuz göbeğini ve yeşil biberi daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
5 Kızartma tavası sıcak yanıyor ve hafif içiyor.
6 Domuz göbeğini ve yeşil biberi ekleyin ve birlikte karıştırın.
7 Biraz su, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin, yüksek ateşte yaklaşık 5-6 dakika kaynatın ve MSG ile tatlandırın.
-
- Domates ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Yağlı Tofu Shaomai
-
- Patlıcan ve Pırasa Vejetaryen Mantı
-
- Renkli tofu
-
- Kimyon Somon Parçaları
-
- Shiitake Mantarı
-
- Tuzlu destek
-
- [El yapımı mutfak] Yeşil soğan peynirli biftek
-
- Kok Kanadı Kökü
-
- Vanilyalı Taraklı Patlıcan Kızartması
-
- Ev yapımı çilekli yoğurt
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
