Malzemeler
domates
150 g
Karnıbahar
200 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, şeker, yeşil soğan, siyah mantar, zencefil, zencefil
Karnabahar domates ve yumurta ile nasıl karıştırılır 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kırın, yıkayın ve 10 dakika soğuk suda bekletin.
2 Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın.
3 Siyah mantarı önceden ıslatın ve küçük çiçekleri ayırın.
4 Kaynayan tencereyi suyla ısıtın, tencerede karnabaharı haşlayın ve suyu boşaltın.
5 Tavayı kaldırın, yumurtaları kızartın ve servis edin.
6 Tavayı tekrar kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili tencereye koyun ve güzel kokulu karıştırın, ardından domatesleri karıştırarak kavurun.
7 Tencerede mantarı kızartın.
8 Tencerede karnabaharı kızartın.
9 Şekerle karıştırın.
10 Tavada yumurtaları kızartın.
11 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
12 Eşit şekilde karıştırın ve ardından ocağı kapatın ve keyfini çıkarın.
-
- Patlıcan ve Pırasa Vejetaryen Mantı
-
- Renkli tofu
-
- Kimyon Somon Parçaları
-
- Shiitake Mantarı
-
- Tuzlu destek
-
- [El yapımı mutfak] Yeşil soğan peynirli biftek
-
- Kok Kanadı Kökü
-
- Vanilyalı Taraklı Patlıcan Kızartması
-
- Ev yapımı çilekli yoğurt
-
- Pleurotus eryngii ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Dana etli erişte çorbası
-
- Lezzetli tavuk butları
