Malzemeler
Erik eti
150 g
Filizler
200 g
Takviyeler: yağ, biber, tavuk tozu, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, sarımsak, 2 diş, 4 arpacık ve tuz
Bambu filizleriyle rendelenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Erik etini parçalar halinde kesin.
2 Biber, tavuk tozu, buharda pişirilmiş balık soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Yaklaşık 20 dakika marine edin.
4 Bambu filizlerini yıkayın.
5 Dilim.
6 Yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı kesin.
7 Tavayı ısıtın, yağı dökün, yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı ekleyin ve aroması çıkana kadar kızartın.
8 Rendelenmiş domuz eti ekleyin, birkaç kez karıştırın, buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün ve hafifçe rengi değişene kadar kızartın.
9 Bambu filizlerini ekleyin ve bir süre karıştırın.
10 Berrak suyu (veya suyu) ekleyin, karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve 2 dakika pişirin.
11 Uygun miktarda tuz ekleyin ve kızartın.
12 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve kavurun.
13 Arpacık soğanı ekleyin ve eşit şekilde iki katına çıkarın.
14 Biraz servis yapın.
-
- Kremalı Domuz İpi Biftek Çörek
-
- Domates ve Yumurtalı Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Yağlı Tofu Shaomai
-
- Patlıcan ve Pırasa Vejetaryen Mantı
-
- Renkli tofu
-
- Kimyon Somon Parçaları
-
- Shiitake Mantarı
-
- Tuzlu destek
-
- [El yapımı mutfak] Yeşil soğan peynirli biftek
-
- Kok Kanadı Kökü
-
- Vanilyalı Taraklı Patlıcan Kızartması
-
- Ev yapımı çilekli yoğurt
