Kanat kökü
1200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, şeker, yarım çay kaşığı tuz, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, beyaz susam ve kola Kok kanat kökü yöntemi 1 Kanat kökünü yıkayın ve diğer malzemeleri hazırlayın 2 Kanat köklerinde iki geçiş yapın 3 kaynatın su 4 Kanat köklerine dökün, haşlayın ve yuvarlayın 5 Çıkarın ve boşaltın 6 Bir tavaya koyun ve kısık ateşte kızartın 7 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 8 Bir tencerede kızgın yağ 9 Arpacık soğanı, zencefil, yıldız anason ve soteleyin 10 Kanat köklerini dökün 11 Kola, kanat kökleri olmadan dökün 12 Biraz soya sosu dökün 13 Yarım kaşık şeker ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, orta ateşte 15 dakika pişirin 14 Çorba yarıya geldiğinde, tadına tuz ekleyin ve suyunu toplamak için ısıtın 15 kodlu disk 16 Susam serpin