Salamura Biber Patates Cipsi - Yemeği
Patates 3 adet yemek sarımsak 3 adet yemek turşusu biber 2 yağ orta tuz 1 çay kaşığı
1. Malzemeleri hazırlayın, patatesleri soyun ve yıkayın.
2. Patatesleri dilimleyin (tavaya yapışmasını önlemek için yıkanmış patates dilimleri süzülebilir), sarımsakları soyun ve parçalara ayırın ve turşuyu dilimleyin.
3. Tavayı ısıtın ve uygun miktarda yağ dökün.
4. Yağ sıcakken, sarımsağı ekleyin ve kokusunu elde etmek için kızartın.
5. Patatesleri ekleyin ve kızartın.
6. Neredeyse pişince biber turşusunu dökün ve eşit şekilde kızartın.
7. Patatesler kızartıldıktan sonra, rafine tuzu kısık ateşte ekleyip bir süre karıştırdıktan sonra tencereden çıkarılabilir.
Biber Turşusu Tavuk Ayağı
önceki
Kurbağa Turşusu
Sonraki
