Şehriye lahana - Yemeği
Lahana yarım gram yemek, erişte, 50 gram yemek, fıstık yağı, orta boy soğan, 1 gram yemek, zencefil, 1 küçük parça yemek, tuz, biraz soya sosu, biraz tavuk özü, biraz su
1. Lahanayı ince dilimler halinde kesin, daha sonra kullanmak üzere suyu yıkayın ve kurutun.
2. Erişteyi kesin ve yumuşatmak için soğuk suya batırın
3. Yeşil soğanı yıkayın ve doğranmış yeşil soğanı kesin, zencefili soyun, yıkayın ve dilimleyin
4. Yağı bir tavada ısıtın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın
5. Lahanayı ekleyin ve kavurun
6. Lahanayı karıştırın, erişte ekleyin, biraz su ekleyin, soya sosunu karıştırın
7. Bir süre kızartın, tuz ve tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tavadan çıkarın
8. Bitmiş resim
Kereviz Stir-Fried Tofu
önceki
Tuz ve Biber Patates Cipsi
Sonraki
