Çıtır tavuk fileto (fırın versiyonu) - Yemeği
Bu süre zarfında her zaman kızarmış tavuk fileto yemek istedim, ama dışarıda satmayı düşündüğümde kızartma yağı özellikle hijyenik olmayan ve yağlı olmalı, bu yüzden tavuk filetoyu fırında kendim pişirmeye karar verdim.Tadı aynı. ! tavuk göğsü 600 gram Orleans tozu Doğru miktar Galeta unu 200 g Mısır unu 50 gram Yumurta 1 parça
Aşama 1
Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin ve Orleans tozu ile 24 saat marine edin
Adım 2
Malzemeleri hazırlayın
Aşama 3
Önce tavuk filetoyu mısır nişastası ile sarın
4. adım
Yumurta sıvısını tekrar sarın
Adım 5
Ekmek kırıntılarını tekrar yuvarlayın
6. Adım
Fırın tepsisine koyun
7. Adım
Fırında 190 derecede 15 dakika pişirin
8. Adım
Bin Ada sosu, domates sosu veya dilediğiniz sos ile servis edilir.
