#toplama grubu bir büro# çıtır ahtapot - Yemeği
Çıtır ahtapot çok güzel bir ziyafet yemeğidir.Toplantıların olmazsa olmazıdır.Gevrek dokusu ve enfes tadı, yiyenler üzerinde iyi bir izlenim bırakacaktır. Katıl: #Patron aile ziyafeti, iyi bir oyun oluşturmak için bir araya gelin# saç kuyruğu 400 gram Tuz 5 gram soğan 1 aşama Sarımsak 4 yaprak soya sosu 1 çorba kaşığı On üç baharat tozu 0.5g Yumurta 1 un 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı yemeklik yağ 120 gram marul 1
Aşama 1
balık hazır
Adım 2
Dilimlenmiş Soğan Zencefil Sarımsak
Aşama 3
Saç kuyruğunu temizleyin, parçalara ayırın ve suyu emmesi için mutfak kağıdına koyun.
4. Adım
Balık suyunu çektikten sonra geniş bir kaba alıp soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyerek balık kokusunun gitmesi ve kokunun artmasını sağlayın.
Adım 5
tatmak için tuz ekleyin
6. Adım
Kokuyu arttırmak için on üç baharat tozu ekleyin
7. Adım
Rengi ve lezzeti arttırmak için hafif soya sosu ekleyin
Adım 8
İyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
9. Adım
Marine ederken yumurta, un ve nişastayı hazırlıyoruz ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırıyoruz.
Adım 10
Yağı fritözde ısıtın
11. Adım
Marine edilmiş balığı yumurta sıvısına koyun ve yuvarlayın.
Adım 1/2
Unun içine koyun ve yuvarlayın ve unu kaplayın
Adım 13
Yağ sıcaklığı %60 yükselince ahtapotu ekleyin.
Adım 14
derin yağda kızartılmış
Adım 15
Her iki tarafta altın olana kadar kızartın
Adım 16
sırayla kızarmış
Adım 17
Yemeye hazır, gevrek ve lezzetli Unutamayacağın çıtır ahtapot
önceki
