Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası - Yemeği
Kanton halkının çorba içmeyi sevdiği bilinmektedir.Sıcak yaz aylarında ısıyı atmak için kaburga ile kışlık kavun çorbasına gelir. Kış kavunu, ısıyı gidermek ve ısıyı gidermek, susuzluğu gidermek, hidrasyonu azaltmak, şişliği azaltmak, yağsız, düşük kalorili sağlıklı ve yüksek kaliteli bir besindir. Arpa, nemi giderebilir ve ödemi azaltabilir, wolfberry ısıyı temizleyebilir, görme yeteneğini ve sağlıklı mısır taneleri geliştirebilir. pirzola 500 g Kış kavunu 800 gram Mısır 300 gram Arpa 50 gram Wolfberry 10 gram Zencefil 3 gram tuz 5 gram
Aşama 1
Kaburgaları yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın;
Adım 2
Suyu kaynatın, kaburgalara koyun, şamandırayı çıkarın, suyu çıkarın ve boşaltın;
Aşama 3
Kış kavunu soyulur, tohumlanır ve parçalara ayrılır, mısır kesilir, arpa yıkanır ve ıslatılır ve kurt üzümü yıkanır, böylece malzemeler hazır olur;
4. adım
Kaburga, mısır, arpa, kurt üzümü ve zencefili tencereye koyun;
Adım 5
30 dakika kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin Not: Su, malzemeleri örtmelidir;
6. Adım
Kış kavunu ekleyin ve 8 dakika daha pişirin;
7. Adım
Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
