g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Patatesleri yıkayın, soyun ve dilimleyin, nişastayı çıkarmak için suya batırın

Yeşil biberi doğrayın, soğanı ve sarımsağı dilimleyin. Daha fazla sarımsağa ihtiyacınız var Patates ve sarımsak mükemmel bir eşleşmedir.Tatlı patates kızartması için sarımsak gerekir.

Barbekü malzemeleri uygun olduğu sürece, hangi marka ile sınır tanımayan barbekü malzemeleri hazırlayın. Tombulun ağzı ağırdır ve kimyon tadının daha güçlü olmasını sever.Genellikle büyük bir kaşık dolusu barbekü malzemesini bir kaşık kimyon tozu ile karıştırıp daha sonra kullanmak için küçük bir kaseye koyarım.Acatlı yemekleri seviyorsanız bir kaşık biber tozu da ekleyebilirsiniz.

Arpacık soğanlarını ve sarımsak dilimlerinin yarısını sıcak yağda karıştırın. Sarımsak dilimlerinin yarısını daha sonra kullanmak üzere saklayın.

Daha sonra patates cipsi ve yeşil biber parçalarını tavaya dökün ve birkaç kez karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve birkaç kez karıştırın, tavayı kapatın ve iki dakika pişirin.

Patates dilimlerinin rengi değişip piştikten sonra sarımsak dilimlerinin diğer yarısını tencereye dökün, iki kez karıştırın ve tencere kapağı kapalı olarak bir dakika pişirin. (Bu adım atlanamaz, ikinci kez sarımsak dilimleri eklemek patates dilimlerinin lezzetini artırabilir)

Daha sonra mangal malzemelerini tencereye dökün ve hızla kızartın (çünkü genel süpermarketlerde satılan barbekü malzemeleri tuz içerir ve hafif soya sosu da tuzludur, daha fazla tuz eklemedim, tadı ağırsa biraz daha tuz ekleyebilirsiniz, çok fazla değil. Sadece bir puan)

Hızlı bir şekilde kızartın, böylece her bir dilim patates dilimi mangal malzemeleriyle eşit şekilde kaplanır ve ardından tavaya koyun ve kuru tava patates dilimlerinin ev yapımı versiyonunu keskin bir aletle servis edin Patates seven herkesi kesinlikle tatmin edecek bir tencere sıcak pirinci buharda pişirmeyi unutmayın!