Malzemeler
Yüksek glütenli un
500.0 g
Eski kabak
300.0 g
Yumurta
2.0
tuz
2,0 g
Beyaz şeker
50,0 g
Melek Maya Tozu
5,0 g
Süt
100.0 ml
Mısır yağı
30,0 g
Aksesuarlar
Kabak tırtıl ekmeği nasıl yapılır 1 dilimlenmiş kabak ve buğulama
2 Buharda pişirilmiş balkabağı soğumaya bırakılır ve pişirme makinesi püre haline getirilir
3 Kabak püresini bir leğene koyun, yüksek glütenli un, şeker, tuz ve yumurta ekleyin
4 Maya tozunu ılık süt ile eritin, dökerken karıştırın
5 Mısır yağını ekleyin ve hamurla yavaş yavaş yoğurun
6 Pürüzsüz hamur haline getirin, ılık yerde mayalayın
7 Çift boyuta ferment
8 Egzozu çıkarın ve üç eşit parçaya bölün
9 Dil şeklini alın
10 Şeridin üst yarısını kesmek için bir bıçak kullanın.
11 Aşağıdan topla
12 Kıvrılmış Tırtıl
13 Sırayla yapın, gözleri siyah susamla aydınlatın ve ikinci fermantasyonu gerçekleştirin.
14 Fırını önceden 160 derecede ısıtın ve 30 dakika pişirin
15 Bitmiş ürün yumuşak ve tatlıdır, bebeğin favorisi
-
- Biber Dolması Domuz Eti
-
- Mantarlı Haşlanmış Chai Tavuk
-
- Deniz Hindistan Cevizi ve Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget
-
- Kızarmış tavuk kalp
-
- Fıstıklı kurabiye
-
- Siyah balık tofu potu
-
- Kızarmış tofu
-
- Peynir çantası
-
- Orijinal Okara Kalın Kaplı Kek
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Tavuk Kalpleri Konjac
-
- Net Kırmızı Gençlik Ligi
-
- Sığır eti kızarmış fast food erişte# Yaratıcı Mutfak#
