Malzemeler
Yağsız domuz eti
300 gram
Frenk soğanı
350 g
kabak
200 g
Aksesuarlar Susam yağı, tuz, istiridye sosu, tavuk tozu, hafif soya sosu, at nalı 100g
Kabak köfte nasıl yapılır 1 Yağsız eti yıkayın ve püre haline getirin
2 Doğranmış at nalı ekleyin
3 Dilimlenmiş frenk soğanı ekleyin
4 Uygun miktarda istiridye sosu, hafif soya sosu, tuz, tavuk tozu ve susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın
5 Kabağı soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
6 Bir tencerede buharda pişirilir
7 Kabak püresine bastırın
8 Un ekleyin ve hamur yapın
9 Hamuru çıkarın ve ellerinizle sıkıca ovalayın
10 Küçük yuvarlak şeritler halinde yuvarlayın ve daha küçük şeritler halinde kesin
11 Gofreti hamurla ovalayın
12 yoğrulmuş hamur tatlısı sarmalayıcı
13 Dolguyu hamur tatlısı ambalajının ortasına koyun, ikiye katlayın ve sıkıca bastırın
14 Sarılmış köfte
15 Tencerede suyu kaynatın ve köfteleri buharda pişirin
16 Örtün ve yaklaşık 12 dakika buharlayın
-
- Yumuşak ekmek (bitkisel yağlı versiyon)
-
- Biber Dolması Domuz Eti
-
- Mantarlı Haşlanmış Chai Tavuk
-
- Deniz Hindistan Cevizi ve Mantarlı Haşlanmış Tavuk Baget
-
- Kızarmış tavuk kalp
-
- Fıstıklı kurabiye
-
- Siyah balık tofu potu
-
- Kızarmış tofu
-
- Peynir çantası
-
- Orijinal Okara Kalın Kaplı Kek
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Tavuk Kalpleri Konjac
-
- Net Kırmızı Gençlik Ligi
