Karpuz Biftek İtalyan Mutfağı - Yemeği
karpuz miktarı Orta miktarda manda peyniri Küçük bir parça krema İtalyan balzamik sosu (limon aroması) Küçük bir marul parçası Biraz portakal kabuğu
Tüm malzemeler saklıdır.
Karpuzu istenilen şekilde kesin, kare veya uzun, yaklaşık 3 cm kalınlığında olması tavsiye edilir.
Dökme demir tavayı önceden ısıtın, ardından tereyağını ekleyin.
Orta ateşte kızartmaya ve ızgaraya başlayın ve kareli markalayın.
Yanık aromayı artırmak için yüzeye biraz krema ekleyin.
Her iki taraftan yanana ve güzel kokulana kadar kızartın.
Uzun şerit de temeldir.
Son olarak, üzerinde manda, marul, portakal kabuğu rendesi ve siyah sirke sosu ile gezdirerek mutlu bir şekilde tadını çıkarın ^ _ ^
