Tatlı ve Ekşi Tavuk Göğsü - Yemeği
400g tavuk göğsü 1/2 sarı biber 1/2 kırmızı biber 1/3 soğan 1 küçük salatalık Baharat: 3 yemek kaşığı domates salçası Marine: 1 yemek kaşığı şeker Turşusu: yarım limon Marine: 1 yemek kaşığı soya sosu Turşusu: biraz susam yağı Baharat: biraz tuz Marine: 3 yemek kaşığı tatlı patates tozu
Tüm malzemeler kesilir
Eti 30 dakika marine edin
Bir yağ tavası alın, yağ sıcaklığı yaklaşık 160 derece, önce tavuk göğsü kızartın Bir tavada 1 yemek kaşığı yağ, kırmızı ve sarı biber dilimlerini kızartın
Baharatları ekleyin ve iyice karıştırın
Salatalık küplerini ve kızarmış tavuk göğsünü ekleyin, karıştırın ve tavayı başlatın
Sonunda salatalığı eklemek orijinal gevrekliği koruyabilir!
Servis
