Çıtır Izgara Tavuk Göğsü - Yemeği
3 tavuk göğsü 3 paket çıtır erişte Bir yumurta Düşük glütenli un İki kaşık soya sosu Kaşık dolusu bal Karabiber tadı
Tavuk göğsünü marine ete * ekleyin ve et dilimlerini uygun miktarda suyla kapatın ve nemi hapsedmesi için 1 ila 2 saat buzdolabında bırakın.
Tavuk unla kaplandıktan sonra yumurta sosuna batırılır ve son olarak ezilmiş çıtır erişte serpilir.
Fırın önceden ısıtıldıktan sonra üst ve alt ısıyı 200 dereceye kadar açıp ön ve arkayı 15 dakika pişirin.
Çıtır çıtır erişteler terbiye edildiği için kendi zevkinize göre limon suyu, Thai sosu, domates sosu vb. Ekleyebilirsiniz :)
