Tavuk butlarını biraz karabiberle (porsiyonun dışında) alın, uygun miktarda yağla bir tavaya koyun ve orta-kısık ateşte kızartın. (Kabuğu daha fazla olan tarafın üzerini örtün ve kızarana ve hafif yanana kadar ((yaklaşık 5 dakika)) kızartın, ters çevirin ve 5 dakika daha kızartın.
Baharatı ve kıyılmış sarımsağı tencereye dökün, 2 ila 3 yemek kaşığı su ekleyin, tencereyi örtün ve sosun koyulaşması için yaklaşık 4 dakika pişirin.
Kaynatmadan önce kişniş ve pul biber serpin.
15 dakikada tamamlanan süper kullanışlı tek kap yemek, akşam içecekleri için en uygun olanıdır. Tatlı ve ekşi tatlı ve hafif baharatlı tadı, servis ettiğinizde anında öldüren sade ve lezzetli tadı :)