1. Koyun kanı, erişte, soya peyniri, sarımsak filizi.
2. Koyun kanını parçalara ayırın, fasulye derisini doğrayın, sarımsak filizlerini doğrayın, erişte ıslatın.
3. Tencerede suyu kaynatın ve et suyu özünü ekleyin.
4. Soya peyniri koyun ve tadına bakmak için birkaç dakika pişirin.
5. Koyun kanını rengi değişene kadar kaynatın.
6. Daha sonra şehriyeyi kaynatın, biraz taze kabuklu deniz hayvanlarını koyun.
7. Biraz tuz ekleyin ve sarımsak filizi serpin.
8. Bitmiş ürün. . . .