Yumurta
4
Süt
30 ml
Salata yağı
50 ml
Düşük glütenli un
90 g
Peynir
100 gram
taze krema
100 ml
yoğurt
100 ml
çilek
200 g
Jelatin tabletler
2 tablet
Aksesuarlar: şeker 15g çilekli içecek 150ml jelatin 1 adet Çilekli jöleli mus kek nasıl yapılır 1 Çilekleri yıkayın ve çorbayı marine etmek için 100 gram şeker ekleyin. 2 Marine edilmiş çilekleri yoğurda ekleyin ve blendere koyun. 3 Yoğurt ve çilek ezmesini çırpın. 4 Jelatin dilimlerini soğuk suya batırın ve çilek ezmesinin içine dökün. 5 Krem şantiyi 6'ya çırpın ve dağıtın. 6 Peynir, tüy gibi parçacıklar olmadan sıcak suyla dövülür. 7 Peynire çilekli yoğurt ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Peynir hamuruna çırpılmış krema ekleyin. 9 Eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun. 10 Bitmiş kek gövdesi, lütfen bkz. Http://home.meishichina.com/space-30984-do-blog-id-48121.html 11 Kek dilimlerini kalıptan daha küçük kesin 12 Kalıbın alt tabakasının ortasına koyun. 13 Köpüğü kalıbın üçte ikisine kadar dökün. 4 saatten fazla buzdolabına koyun. 14 Jelatin yumuşatmak için soğuk suya batırılır. 15 Çilekli içeceğe şeker ekleyin ve iyice karıştırın. 16 Islatılmış jelatini içeceğe boşaltın. 17 Jelatin tamamen eriyene kadar ısıtın. Serin tutun ve bir kenara koyun. 18 Dondurulmuş mus üzerine taze çilekleri koyun. 19 Jöleli sıvıyı bir gece buzdolabına dökün. İkinci gün, sıcak bir havluyu çıkarın ve kalıbı rahatça çıkarmak için sıkıştırın.