Çilekli Jöle Mousse Kek - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

4

Süt

30 ml

Salata yağı

50 ml

Düşük glütenli un

90 g

Peynir

100 gram

taze krema

100 ml

yoğurt

100 ml

çilek

200 g

Jelatin tabletler

2 tablet

Aksesuarlar: şeker 15g çilekli içecek 150ml jelatin 1 adet

Çilekli jöleli mus kek nasıl yapılır 1 Çilekleri yıkayın ve çorbayı marine etmek için 100 gram şeker ekleyin.

2 Marine edilmiş çilekleri yoğurda ekleyin ve blendere koyun.

3 Yoğurt ve çilek ezmesini çırpın.

4 Jelatin dilimlerini soğuk suya batırın ve çilek ezmesinin içine dökün.

5 Krem şantiyi 6'ya çırpın ve dağıtın.

6 Peynir, tüy gibi parçacıklar olmadan sıcak suyla dövülür.

7 Peynire çilekli yoğurt ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Peynir hamuruna çırpılmış krema ekleyin.

9 Eşit şekilde karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.

10 Bitmiş kek gövdesi, lütfen bkz. Http://home.meishichina.com/space-30984-do-blog-id-48121.html

11 Kek dilimlerini kalıptan daha küçük kesin

12 Kalıbın alt tabakasının ortasına koyun.

13 Köpüğü kalıbın üçte ikisine kadar dökün. 4 saatten fazla buzdolabına koyun.

14 Jelatin yumuşatmak için soğuk suya batırılır.

15 Çilekli içeceğe şeker ekleyin ve iyice karıştırın.

16 Islatılmış jelatini içeceğe boşaltın.

17 Jelatin tamamen eriyene kadar ısıtın. Serin tutun ve bir kenara koyun.

18 Dondurulmuş mus üzerine taze çilekleri koyun.

19 Jöleli sıvıyı bir gece buzdolabına dökün. İkinci gün, sıcak bir havluyu çıkarın ve kalıbı rahatça çıkarmak için sıkıştırın.

Nane Limon Ballı Üzümlü Hurmalı Ay Keki
önceki
Kuzu güveç
Sonraki
Tavada kızartılmış hardal yeşillikleri
Çin Lahanalı Tavada Kızartılmış Tofu Derisi
Kırmızı Maya Maş Fasulyesi Melaleuca Gevrek Mooncake
Kızarmış Salatalığı karıştırın
Orleans Kavrulmuş Tavuk Kanadı Kökleri
Domuz sakatat çorbası
Yumurta doldurma
Sarımsak Krizantem Sebze
Kanton Fasulye Ezmesi Yumurta Sarısı Mooncake
Köşe kavunlu kek
Fasulye Ezmeli Bisküvi
Ev yapımı Lo Mein
To Top