Pleurotus eryngii ve soğan, kıyılmış yosun filizleri, suya batırın ve serpin, susam yağı ve beyaz sirke ekleyin, sonra karıştırın
Tavayı ısıttıktan sonra soğanı renk değiştirene kadar karıştırmak için biraz yağ ekleyin
Soğanın rengi değiştikten sonra, eryngii mantarlarını ekleyin, karıştırın ve ardından tatmak için Japon soya sosu ekleyin
Son olarak, baharatlı yosun filizlerini ve biraz beyaz susam ekleyin.