g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yapılışı ~ Kemiksiz tavuk butları küçük parçalar halinde kesilmiş Kayısı mantarları ocakta kesilmiş

Yapışmaz tavaya biraz yağ koyun. Tavuk derisi aşağı bakar ve tavuk derisi orta-kısık ateşte kızartılır. Her iki tarafı da kızartılmalıdır!

Taze soğanları karıştırın. Bu sırada soya sosu ekleyin. Henüz su eklemeyin! Soya sosunun tavuğa dalmasına izin verin ve ardından şekeri ekleyin ve birlikte kızartın.

Son olarak, bir kase ılık su ekleyin. (Genellikle evde küçük bir kase iyidir) Tencereyi kapatın ve orta-düşük ateşte için için yanın.

Sos kurutulur ve sonunda yeşil soğan eklenir!