Pleurotus eryngii'yi bir ocak yardımıyla yıkayıp parçalara ayırın, büyük parçalar sadece eğlencelidir.
Kesilmiş pleurotus eryngii'yi temiz bir plastik torbaya koyun ve tuz ekleyin.
Tat vermek için biraz beyaz biber ekleyin.
Biraz soğuk kaynamış su ekleyin, bu eryngii mantarı üzerinde kullanılan kızarmış pirinç eriştesini yapmak için çok önemlidir, kullanmalısınız.
Plastik poşetin ağzını kapatın ve eryngii mantarlarını ve baharatları birlikte sallayın.
Doğru miktarda kızarmış kızartma tozu ekleyin ve ardından plastik poşeti kapatın ve sertçe çalkalayın, böylece her bir eryngii mantarı parçası kızarmış kızartma tozuna ulaşabilir.
Tencereye kahverengi pirinç yağı ekleyin ve yağ sıcaklığı yükseldiğinde işlenmiş pleurotus eryngii parçalarını tencereye koyun ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
Yağı boşaltın.
Beyaz biber ve vanilya tozu serpin.
Lezzetli yemekler masanın üzerinde, acele edin ve arkadaşlarınızı yemeği birlikte tatmaya davet edin!