Muzlu Çikolatalı Muffin Kek - Yemeği
"Muz ve çikolata eklenmiş muffin kek, muzun tatlılığına ve çikolatanın hafif acılığına sahiptir. Tadı yumuşaktır ve tatlı değildir. Tadı yumuşak ve nemlidir ve çikolata çekirdeği ezmesi pürüzsüz ve çoktur Doku çok lezzetli. Aşağıdaki miktar 6-7 cupcake yapabilir. " Malzemeler
- Muz püresi 140 g
- Yumurta 1 parça
- Düşük glütenli un 93 g
- Mısır yağı 50 gram
- Pudra şekeri 40 g
- kakao tozu 12 g
- Alüminyum içermeyen kabartma tozu 5 g
- çikolata çekirdekleri 50 gram
- Su 36 g
- Oreo Çerezler Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurtaları çırpın, yumurta sıvısı yaklaşık 55 gramdır.
-
2 Su, yağ ve şekeri dökün ve iyice karıştırın.
-
3 Ezilmiş muzları dökün ve iyice karıştırın.
-
4 Önceden karıştırılmış ve elenmiş un, kakao tozu, alüminyum içermeyen kabartma tozu ve tuzu dökün.
-
5 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, fazla karıştırmayın, tadı etkileyecektir. Çikolata çekirdeklerini dökün.
-
6 Eşit şekilde karıştırın, hamurun daha kalın olduğunu görebilirsiniz.
-
7 Kek hamurunu bir kağıt bardağa koyun, 9 dakika kadar doldurun ve süslemek için Oreo mini kurabiyeleri üstüne koyun.
-
8175 dereceye kadar önceden ısıtılmış Dongling K40C fırının alt katmanına koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin (gerçek pişirme sıcaklığı kendi fırınınızın sıcaklığına bağlıdır).
