Tempehli dana sosu - Yemeği
1. Sığır eti yarım saat soğuk suda bekletildikten sonra nemi kontrol etmek için soğuk suyla durulayın.
2. Sığır eti küçük küpler halinde kesin
3. Uygun miktarda nişasta, karabiber ve şarap ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.
4. Laoganma tempeh
5. Haiti İstiridye Sosu
6. Taze soğanı soyup yıkayın
7. yuan soğanı küçük küpler halinde kesin
8. Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ dökün, tempeh sosu tencereye dökün ve kırmızı yağı kızartın.
9. Sığır eti ve taze soğanı tencereye dökün, sığır etini yüksek ateşte karıştırıp kızartın.
10. Sığır eti piştikten sonra damak tadınıza göre uygun miktarda istiridye sosu ilave edin, karıştırın ve bir saat pişirin.
11. Siyah fasulye soslu haşlanmış dana sosu
12. Beslenme çantasına koyun
