Yeşil biberli tavada kızartılmış domuz pastırması - Yemeği
Pastırma, bir parça yeşil biber, iki parça yemek, kırmızı biber, bir sarımsak, üç parça yemek, dilimlenmiş zencefil, doğru miktarda, çok taze, doğru miktarda tuz, biraz su nişastası, doğru miktarda
1. Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2. Pastırmayı dilimleyin, yeşil ve kırmızı biberi baklava dilimi şeklinde kesin, zencefili küçük parçalara ayırın ve sarımsakları dilimleyin.
3. Tencereyi ısıtın ve kolza yağı dökün, yağ ısındıktan sonra sarımsak ve zencefil dilimleri ekleyin.
4. Pastırmayı ekleyin ve bir koku için kızartın
5. Yeşil ve kırmızı biberi dökün ve kavurun.
6. Doğru miktarda soya sosunu dökün.
7. Biraz tuz ekleyin ve biber kırılıncaya kadar kavurun.
8. Doğru miktarda su ve nişasta dökün.
9. Su nişastası tabağa asılana kadar kızartın.
10. Tencereden çıkarın, sadece rengi çekici değil, tadı da harika, akşam yemeği için çok güzel.
Yam Çamur'u seviyorum
önceki
Yamlı Kızarmış Domuz Kaburga
Sonraki
