bezelye
30 g
mantar
2 parça
bıldırcın yumurtası
10 parça
Siyah mantar
30 g
havuç
15 g
Enoki mantarı
100 gram
Beyaz turp
300 gram
Aksesuarlar: 1 çay kaşığı tuz Mantar çorbası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 bıldırcın yumurtası pişirilir ve daha sonra kullanılmak üzere soyulur 3 Mantarları, turpları ve havuçları yıkayıp dilimleyin 4 Tencereye bir parça kalın çorba hazinesi koyun 5 Beyaz turp şeritleri koyun ve uygun miktarda su ekleyin 6 Kaynatmak ve kısık ateşe çevirmek için yüksek ısıyı örtün 7 Turp çubukları rengini değiştirip yumuşayana kadar haşlayın, bezelye, bıldırcın yumurtası ve enoki mantarları ekleyin ve yüksek ateşte kapatın 83 ~ 4 dakika pişirin, ardından mantar ve siyah mantarı ekleyin ve yüksek ateşte kapatın 9 Kaynattıktan sonra havuçları ekleyin, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve ocağı kapatın