Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Mantar
100 gram
Takviyeler: şeker, tuz, sirke, kurt üzümü, sarımsak, sarımsak
Soğuk lotus kök dilimleri nasıl yapılır 1 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimler halinde kesin.
2 Suyla haşlayın ve çıkarın.
3 Soğuk suyla oturun, suyu alın ve boşaltın.
4 Lotus kökü dilimlerini ve hazırlanan mantarı şekere biraz tuz ekleyin ve karıştırın.
5 Beyaz sirke, kıyılmış sarımsak ekleyin, iyice karıştırın ve iyice karıştırın.
6 Servis yaptıktan sonra biraz kurt üzümü ile süsleyin, rengi muhteşem, şekli güzel, besleyici zengin, hafif ve ferahlatıcı.
-
- Mantar çorbası
-
- Muzlu Yoğurt Shake
-
- Tatlı ve Vişne Turpu
-
- Wonton çorba tozu
-
- Sosisli omlet
-
- Soya şifon
-
- Kırmızı Hurma, Wolfberry, Mor Pirinç Soya Sütü
-
- Kuru fasulye ile haşlanmış ördek
-
- patates tozu
-
- Fasulye erişte ile kızarmış domuz kaburga
-
- Yam ve Kırmızı Hurma Domuz Kaburga Çorbası
-
- Henan Domuz Kaburga Kızarmış Erişte
