g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sarımsaklı Kavrulmuş Enoki Mantarları (Fırın Versiyonu) - Yemeği

Izgara istiridye, ızgara patlıcan ve her türlü sarımsak aromalı lezzetleri severim. Bu yüzden ızgara enoki mantarlarının da iyi olacağını düşündüm ve oğlum enoki mantarı yemeyi seviyor, bu yüzden denemeyi düşündüm ama fethedildim Enoki mantarı Doğru miktar Tek sarımsak 3 soya sosu 4 kaşık tuz Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar Darı baharatlı 7 Arpacık soğanı 1 Tavuk Özü Yarım kaşık

Malzemeleri hazırlayın: Sarımsakları kıyılmış sarımsakla doğrayın, darı baharatlı doğrayın. Birlikte bir kaseye koyun, hafif soya sosu, tavuk özü, tuz ve yağı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun. Enoki mantarlarını yıkayın ve kalay folyoya koyun. Kalay folyoyu fırın tepsisine koydum ve çürümesini önlemek için iki kat kalay folyo kullandım. Enoki mantarlarını yerleştirdikten sonra, enoki mantarlarının pişirme sonrasında sudan akmasını önlemek için dört tarafındaki kalay folyoyu bir kutu şekline sıkıştırın.

Kalay folyoyu yoğurduktan sonra üzerine karıştırılmış sosu dökebilirsiniz.

Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin. Fırına alt ve üst borular 170 derecedir. 25 dakika, orta seviye. Bu süre zarfında bir kez çıkardım ve yüzeyindeki yağı fırçaladım.