Acemiler kolayca yapabilir, süper lezzetli karides güveç lapası - Yemeği
İlk adım, pirinci yıkamak ve daha sonra bir kasede ıslatmaktır (fotoğrafı çekmeyi unutun, ıslatmak pirinci daha sonra kaynatmayı kolaylaştırabilir.) Sonra karidesleri yıkayın, karides kafasını kesin ve siyah çizgiyi çıkarın.
Domuz eti dilimleri. Malzemeler turp, mantar, kereviz, yeşil soğan, zencefil, dilimlere ayırıp bir kenara koyun.
Yağı direk olarak tencereye ekleyin, yeşil soğanları ve karides başlarını koyun ve karides başları kırmızı olana kadar kavurun.Karides kafalarını çıkarın ve kenara koyun.Tencerede karides yağı kalmış ve bir sonraki adıma geçin.
Doğranmış mantarları, turpları ve yeşil soğanları doğrudan tencereye koyun ve kızartın (biraz daha yağ ekleyin, bu sırada tavanın kurumasını önlemek için biraz su ekleyin). Lezzet çıktıktan sonra kaynatmak için birkaç büyük kase su ekleyin.
Kaynattıktan sonra karides başlarını ve pirinci dökün, zencefil ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 10 ila 15 dakika pişirin.Bu süre zarfında tencerenin içindeki malzemeleri bir kaşıkla çevirin (çok önemli, aksi takdirde pirinç tencereye yapışacaktır) Pirinç şeffaflaşana ve resimde gösterildiği gibi genişleyene kadar bekleyin. Son olarak domuz etini ekleyin ve bir veya iki dakika pişirin.
Son olarak, küp küp doğranmış kerevizi ekleyin, birkaç kaşık soya sosu, biraz tuz ve biraz karabiber dökün ve bir süre sonra kısık ateşte pişirilir.
Lezzetli karides güveç lapası çıktı, süper lezzetli
