Arpa, Yam ve Kırmızı Hurma Congee - Yemeği
Dalağı güçlendirmek ve nemi gidermek için sağlıklı yulaf lapası Arpa 100 gram tatlı patates 1 kırmızı randevular 15 parça Pirinç 100 gram Lotus tohumları 50 gram
Arpa, lotus tohumları ve kırmızı hurmaları yıkayın ve 1 saat boyunca temiz suda bekletin.
Yam soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir, kırmızı hurmalar çekilir ve küçük parçalar halinde kesilir
Bir tencereye su koyun, orta ateşte kaynatın, kaynatmak için arpa, pirinç ve lotus tohumlarını ekleyin, kısık ateşte değiştirin ve 30 dakika pişirin
Sonra yam küplerini ve kırmızı hurmaları ekleyin, 20 dakika pişirmeye devam edin
