Domuz Eti ve Mantar Wonton - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz eti dolgusu 1 kedi
- Shiitake 5 çiçek
- maydanoz 2 ağaç
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Yer fıstığı yağını ısıtın, koku elde etmek için biber ve yıldız anasonu karıştırıp kızartın, biberi ve yıldız anasonu seçin, soğumaya bırakın ve bir kenara koyun
-
2 Shiitake mantarlarını yıkayıp doğrayın
-
3 kişniş, yeşil soğan, zencefil, doğranmış
-
4 Domuz eti dolgusu, uygun miktarda hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, hazırlanmış fıstık yağı, yeşil soğan, zencefil, kıyılmış shiitake mantarı ve doğranmış kişniş ekleyin, iyice karıştırın ve son olarak uygun miktarda tuz ekleyin
-
5 Wonton dolgusunu ayarlayın, wonton ambalajını ve bir tabak su hazırlayın, wonton'u sarmaya başlayın
-
6 Wonton paketlemenin birçok yolu vardır, bunları kolayca nasıl paketleyebilirsiniz!
İpuçları
Doldurmayı karıştırırken, iç kısım kuruysa, biraz kaynamış su ekleyebilirsiniz, böylece doldurulmuş içler wontonlara sarılır ve pişirildiğinde ekstra yumuşar Biberleri karıştırıp kızartmayın, ıslatılmış biber suyunu dolguyu ayarlamak için kullanabilirsiniz. Deniz Hıyarı Salatası
önceki
Pinto ve Lotus Tohumlu Pirinç
Sonraki
