"Wowotou mısır unu ve un ile yapılır. Erişteleri erkenden kokulu hale getirmek daha iyidir. İçine biraz turşu ekleyin. Wowotou'yu daha yumuşak yapmak için yapışkan pirinç unu da ekleyebilirsiniz. İçinde selüloz var. İçeriği çok yüksektir, gastrointestinal peristaltizmi uyarma ve dışkı atılımını hızlandırma özelliklerine sahiptir ve kabızlığı, bağırsak iltihabını, bağırsak kanserini vb. Önleyebilir. İçerdiği mısır yağı serum kolesterolünü bile düşürebilir. " Malzemeler
Mısır unu 200 g
un 200 g
Aksesuarlar
Maya 5 gram
Şeker 10 gram
Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Mısır unu ve un, su, şeker ve mayayı ekleyin, yoğurun ve 2 saat bekletin, dilimlere ayırın
2 yuvarlama
3 Çukur bir şekil yapmak için baş parmağınızı kullanın
4 Buharlı pişiriciyi 20 dakika dinlendirin ve 15 dakika kaynatın.
5 çıkarmak için bekle
6 Kimchi ile birlikte kızartılmış kıyılmış domuz eti birlikte yemek daha lezzetlidir
İpuçları
Mısır eriştesini sevmiyorsanız, daha güzel kokulu hale getirmek için yapışkan pirinç eriştesi ekleyebilirsiniz.