Sarımsaklı Lahana - Yemeği
"Kale besinler açısından zengindir, bol miktarda A, C, B2 vitamini içerir ve başta kalsiyum, demir olmak üzere çeşitli mineraller içerir, potasyum içeriği yüksektir, demir, kalsiyum, potasyum içeriği sıradan lahananın üç katından fazladır Bunların arasında C vitamini içeriği çok yüksektir ve çocukların gece körlüğünün tedavisinde ve kalsiyum takviyesinde ilk tercihtir. 100 gram genç yaprak başına düşen C vitamini içeriği, lahanadaki brokoli ile karşılaştırılabilir olan 153.6 ~ 220 mg'a ulaşır. Kalorisi sadece 209 joule'dir. Vücut geliştirme ve kilo kaybı için ideal bir besindir. Bir "aşığın çiçeğine" lahana yaptım ve ona olan sevgimi temsil eden kocama verdim. Onun için bir buket yapmak için sebzeleri kullanmak ister misiniz? Ayrıca deneyebilirsiniz ~~ " Malzemeler
- Kale 250 gram
- Sarımsak 2 kapsül
- Mısır unu 2 çay kaşığı
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Tavuk Özü 1 tatlı kaşığı
- Susam yağı Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Lahanayı yıkayın ve bir kenara koyun.
-
Sarımsakları püre haline getirin, mısır nişastası ve su ekleyerek su nişastası yapın ve bir kenara koyun.
-
3 Kaynattıktan sonra lahanayı ekleyin ve yarım dakika haşlayın.
-
4 Aldıktan sonra, daha sonra kullanmak üzere soğuk nehirden geçmesine izin verin.
-
5 Yağı başka bir tencerede ısıtın ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.
-
6 Lahanayı dökün ve bir dakika karıştırın.
-
7 Ardından tuz, tavuk özü ve su nişastası serpin.
-
8 Karıştırın ve tencereden çıkarın.
