Domuz Kaburga ve Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği
Yedek pirzola 1,5 kg yemek fasulyesi, uygun miktarda yemek havuç, uygun miktarda yemeklik mısır, uygun miktarda yemek yağı, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, eski soya sosu, yağ tüketimi, hafif soya sosu, biber, tuz, karabiber, yıldız anason, defne yaprağı, yeşil soğan ve zencefil
1. Kaburgalar sulanır ve kurutulur
2. Kızarmış şeker rengi
3. Baharatlar, yeşil soğan, zencefil, pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yakıt tüketimi
4. Suyu kaynatın, pirinç tenceresine dökün, fasulyeleri ekleyin ve 40 dakika sonra 5 dakika pişirin
5. Bir kase çorba ayırın ve erişteleri ekleyin
6. Su kuruduğunda, sakladığınız çorbayı erişte piştikten sonra dökün ve eşit şekilde karıştırın
