Yeşil Soğanlı Erişte - Yemeği
Erişte, uygun miktarda yeşil soğan, bir avuç yemek yağı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda yiyecek
1. Büyük bir avuç yeşil soğanı kesin ve kurutun
2. Tencereye yağı koyun ve arpacık soğanı kızartın
3. Soğan biraz yanana kadar kısık ateşte kızartın, ateşi kapatın, soğanı kızartın ve bir kenara koyun
4. Soya sosunu ve birkaç damla sirkeyi bir kaseye dökün ve bir kenara koyun
5. Tencereye yarım tencere su koyun ve kaynatın
6. Alt kısım pişirilir ve alınır
7. Kurutulmuş erişteleri taze soğan yağı ve karıştırılmış soya sosu ile gezdirin ve iyice karıştırın.
Şekerli Tereyağlı Ekmek
Sonraki
