"Jianjiang erişteleri rahat ve hızlıdır. Yaz aylarında terleme sırasında vücut çok fazla su kaybeder. Zamanla yenilenmezse insan vücudunda sorunlar olacaktır. Erişte biraz tuzludur, bu da vücudun nemi yenilemesini sağlar. Şimdi, terleme sırasında vücut sodyum ve magnezyum gibi mineral elementleri de kaybeder. Tuz, vücut için ana sodyum kaynağıdır. Vücudun vitaminlerini desteklemek için Sanlai eriştelerine sebzeler eklenebilir. " Malzemeler
- erişte 200 g
- Tatlı erişte sosu 250 gram
- Yumurta 2 parça
Aksesuarlar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Sosis bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Tencerede su kaynatın, erişteleri ekleyin, tencereyi tekrar kaynatın, bir kase soğuk su dökün, iki kez tekrarlayın, erişte pişer.
- 2 Erişteleri çıkarın, soğuk su dolu bir leğene koyun ve ardından suyu boşaltın, böylece erişte daha sıkı ve tadı daha soğuk olsun.
- Bir kaseye 3 yumurta, çırpın
- 4 Tavayı yeniden başlatın, tava ısındıktan sonra uygun miktarda yağ ekleyin, yumurtaları çırpın ve yağ sıcakken yumurtaları dökün.
- 5 Yumurtalar oluşturulduktan sonra tatlı şehriye sosunu dökün ve kavurun,
- 6 sos kızartılır,
- 7 erişte üzerine dilimlenmiş sosisleri koyun ve kızarmış sosla yakın.Bir kase lezzetli ve ferahlatıcı soğuk erişte hazır.
İpuçları
Kendi eriştelerinizi yapabilirseniz daha lezzetli olur.
-
- Lahana Turşusu Kuzu Maş Fasulyeli Erişte
-
- Mor Lahana ile Kızarmış Erişte
-
- Mantarlı ve Yağsız Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Baharatlı Kızarmış Domuz Bağırsaklı Erişte
-
- Kızarmış Beyaz Guyu
-
- Sarımsaklı erişte ile tarak
-
- "Memleket Yemeği" Sarımsaklı Omlet
-
- Karides ve Mantarlı Tofu
-
- Reunion Dinner ~ Sixi Meatballs
-
- Sarımsaklı domuz göbeği
-
- Marul ve Havuçlu Kızartma Tavuk
-
- kemikli kuzu pirzola